송촌동 단지막창 ! 막창을 단지에 구우니 쫄깃해~
안녕하세요~ 긍정꾼입니다. : )
저는 어제 송촌동 단지막창에 다녀왔어요!
단지막창은 대구가 본점이에요~
대구에서는 인기가 정말 많길래
어떤 곳인지 궁금했는데 드디어 방문하게 되었네요.
송촌동 단지막창은 먹자골목 안에 있어요!
주차장 바로 맞은 편이라 찾기 쉬우며
식사하면 1시간 주차이용권을 주니
마음 편하게 먹을 수 있죠. ㅠ_ㅠ!!
송촌동 단지막창은 막창을
단지에서 직접 구워주는 시스템이에요~
막창 말고도 메뉴가 많으니 메뉴판 확인하세요!
저희는 단지화덕막창 2인분을 주문했습니다. ^^
막창을 먹을 때는 소스가 젤 중요한거 같아요!
쌈장소스에 부추, 청양고추를 야무지게 섞어주세요~^^
막창은 많이 먹으면 느끼한데
이 소스와 함께라면 무한으로 먹을 수 있어요!
저는 청양고추를 좋아해서 듬뿍 넣었답니다.
송촌동 단지막창은 막창을 초벌로 구워주시는데
주문하면 정말 금방 나와요!
그리고 막창을 하나하나 잘라주세요. : )
가만히 앉아서 5분 정도 기다리니까
딱 먹기 좋을 정도로 익었더라구요. ^^
여기는 막창 속에 마늘을 넣어서 굽기 때문에
잡내가 많이 안느껴지더라구용~
너무 맛있겠죠! ㅠ_ㅠ
저는 막창 좋아해서 넘 맛있게 먹었는데
친구는 그냥 그렇다고 하더라구요?!!
막창 좋아하시는 분들은
맛있게 먹을 수 있을 것 같아요. : )
다 구워져서 나오니까 냄새도 많이 안베고 굿굿굿!
저는 다음에도 또 갈거예요.
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